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Denken Sie an die Feiertage

Liebe Kunden/innen,

bitte denken Sie daran, dass sich die Touren mit den Feiertagen (Christi Himmelfahrt, Pfingsten,Fronleichnam, Mariä Himmelfahrt)  verschieben können.

Wir packen die Touren dann meist schon früher als sonst und auch die Auslieferung kann sich um einen Tag nach vorne oder hinten verschieben.

Bestellen Sie in einer Feiertagswoche doch schon ein oder zwei Tage früher als gewohnt, damit wir Ihnen die bestellte Ware auch mit Sicherheit liefern können.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Mit besten Grüßen

Ihr Team der Chiemgau Kiste






SPARGEL - ZEIT 


Gebratener grüner Spargel mit Tomaten, Balsamicoessig und Kürbiskernöl

500 g     Spargel, grüner

12           Kirschtomaten

2 EL        Aceto Balsamico

1 EL        Kürbiskernöl

                Salz und Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen

                Sonnenblumenöl

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Minuten

Bei den Spargelstangen das holzige Ende abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen.

Wenig Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Spargel darin ca. 12 - 15 Minuten anbraten, je nach Dicke der Stangen.

Die Kirschtomaten am Stielansatz einritzen und ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zum Spargel geben und mit braten. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und mit dem Balsamico ablöschen. Auf Teller anrichten und das Kürbiskernöl darüber träufeln.

Leckere Beilage zu Kurzgebratenem vom Lamm oder Rind und Rosmarin- oder Toskana-Kartoffeln.